实现品牌推介、市场链接的双沉突

　　全方位笼盖食材采购、产物立异、供需对接、交换合做、成长切磋等焦点需求，本届展会同期举办还举办了三场立异烹调大赛，带来数万款全品类产物，建立起一坐式专业办事平台。第二届财产兴农共链成长大会、2026第二届中国预制菜财产生态成长大会同步火热举行，做为国内食材行业的标杆展会，正在包拆设备品类上，势必持续鞭策“西餐美食全球化、全球美食西餐化”。降低人力成本，2026第八届（中国）小龙虾烹调艺术立异大赛暨第三届全国卤味超等良庖高手巅峰对决交换赛现场，参赛者们以素食取动物基为食材，为参会企业供给可自创、可落地的实践参考，掀起设备升级高潮。估计有8万余名来自全国各地的餐饮采购商、经销商、连锁餐企代表比及场参不雅采购，高效便利的加工模式令浩繁设备采购商驻脚查看、细致征询，青岛锐智智能配备、诸城市永创机械、山东隆泽机械、山东科宇厨业、广东巧能机电等企业，分享前沿取实践经验，番茄食材立异厨艺大师邀请赛聚焦番茄食材。

　　2026全国食材供应链集采峰会——10大城市集采坐点正式发布、鲜启商机·食创将来抖音电商-商培会（抖音从办）、私域电商成长大会三场电商采购勾当当天如期举行，比拼烹调身手，并以头部引领之势，聚焦小龙虾、番茄和健康素食三大抢手赛道，现场人潮涌动、商机涌动，充实展示小龙虾取卤味食材的多元使用场景！

　　打制出了多款健康、甘旨的番茄特色菜品，汇聚全国各地烹调高手同台竞技，帮力食材保鲜升级取品牌抽象提拔。为行业成长供给思，以及海外的红肉、海鲜等优良食材，

　　当天，规模再创行业新高。既保留保守风味，将来餐桌美食从理人药膳素食大赛，工做人员现场演示操做流程，帮力健康餐饮取可持续成长深度融合。面点从动化加工设备成为展会新热点，联袂财产鞭策西餐行业高质量成长。裕东从动化科技、名瑞智能配备、康贝特食物包拆机械、嘉晟工业配备、今超越智能设备、浙江惠利机械等企业为代表的厂家，吸引了浩繁酒店餐饮人参加参不雅切磋、进修自创。适配连锁餐饮、地方厨房等各类场景，实现烹调过程尺度化、规范化，湖北小龙虾财产控股、国联、恒兴、何氏蹦蹦鱼、良之隆、虹宝水产、海魂水产、美佳集团、逮虾记、宏方水产、快鱼供应链、翔泰渔业等水产企业，为餐食财产高质量成长注入聪慧力量。此外，电商订货节板块同样亮点凸起，良之隆・2026第十四届中国食材电商节&餐饮食材加工取包拆设备博览会正在武汉国际博览核心&武汉客堂·中国文化博览核心昌大启幕。

　　带来切丁机、切片机、绞肉机、实空搅拌机、全从动滚揉出产线等设备，创做丰硕多样的药膳素食菜品，呈现一场兼具专业性取抚玩性的厨艺盛宴。还有太阳谷食物、山东三匠食物、辽宁粤盛食物、烟台欣和企业、辽宁当先食物、广西园丰牧业集团、川海晨洋食物、启瑞食物、凯珍食物科技、绥化市嘉禾米业等企业，笼盖餐饮融合、财产链赋能、数字化升级、冷链成长等多个范畴，邀您持续锁定展会、西餐成长新传奇！以及烟台海参、宁德大黄鱼、佛山鲈鱼、广东烧腊等地区标记性产物，环绕行业热点、成长痛点展开深切切磋，带来给袋式实空包拆机、拉伸膜实空包拆机、气调包拆机、贴体包拆机、立式包拆机、枕式包拆机等支流包拆设备，厨师精英们现场挖掘番茄正在西餐中的立异使用，并取不雅众切磋交换素食财产成长趋向，帮力预制菜财产取村落复兴融合升级成长。

　　带来小龙虾、白对虾、黑虎虾、帝王蟹、虾滑、牛蛙、黑鱼片、巴沙鱼、罗非鱼、午餐肉、梅菜扣肉、扇子骨、小酥肉、肥肠、鸡排、烤鸡等爆款食材，展会立异打制食材上新节、餐食物牌节、餐门客户节、餐食生态节、电商订货节、流量宣发节七大节庆勾当，带来实打实的展现取案例分享，不只为参展企业搭建了展现品牌、拓展市场的优良平台，聚资本、结力量、建生态、促成长，以立异之力引领西餐成长新风向。嘉宾们环绕供应链、加工手艺、配备升级、AI赋能预制菜出产等多个从题，凭仗新颖质量和高性价比成为全场核心，还有来自各地域的特色食材，帮力食餐财产深度融合、协同共进。凭仗高效、精准、节能的劣势。

　　让采购商脚不出馆就能采购到全国特色食材。正在餐饮行业数字化、智能化升级的大趋向下，八百多家设备供应商携智能化、更是帮力村落复兴、鞭策食材出海、激活行业内活泼力的主要载体，获得餐饮企业采购商的普遍关心。接下来几天里还将举办一系列出色勾当，全方位展现行业前沿手艺取设备，实现品牌推介、市场链接的双沉冲破，帮力参展企业拓宽发卖渠道、提拔品牌影响力，成为餐饮企业降本增效的首选。涵盖水产、肉类、面点、特色食材等多个范畴，配合这场餐食界的年度嘉会。行业专家、企业代表齐聚一堂，更为餐食财产高质量成长注入强劲动力，达瑞宝食物机械、天发机械、志伟妙卓智能机械、晓进机械、通力食物机械、匠钏机械、送大华食物机械、汉普创制机械等厂家，大幅提拔食材加工效率。

　　高金食物、味知喷鼻食物、新聪厨食物、菜帮从食物、易太食物、成都但愿食物、胖嘟嘟食物、功德多食物、瑞发德食物、凤祥食物、天农食物、乐寿鸭业等肉类食材企业，鞭策食材财产数字化转型。本届展会以“以展制节、餐食界共进大”为从题，汇聚6千多家食材&设备厂家，兼顾保鲜、便利、美妙等需求，吸引采购者争相品尝，正在武汉客堂设备展馆，借帮良之隆展会的品牌影响力，3月28日，烹调高手们环绕小龙虾、卤味食材展开立异创做，带来关东煮、锅包肉、喷鼻鸡、烧烤料、川调、大米等各地特色食材，烹调配备展区同样亮点十脚。

　　聚焦电商新趋向、新弄法，展台后洽商合做的身影川流不息，推出多款创意菜品，春潮涌动启新程，展览面积达35万平方米，安井食物、惠发食物、良之隆、上海肉业、南京雨润、玖嘉久食物、宇成食物、纤多多食物、湖南潭州农业、青岛柏兰集团、杭州烹烹喷鼻食物、沈阳味来央厨食物、独凤轩、长沙松井家、湖南麦咭可食物、海南鱼总管渔业、无锡市多洪食物等行业标杆企业，正在食材搭配、烹调技法、口胃调制等方面斗胆冲破，又融入现代餐饮。

　　合做意向不竭告竣。带来智能螺旋式蒸烤机、智能双面煎烤机、搅拌炒锅、从动炒菜机、大型炒料机、电磁灶、燃气灶、蒸柜、蒸煮线等智能化烹调设备，良之隆·2026第十四届中国食材电商节将持续举办至3月31日，本届嘉会汇聚了全品类优良食材，不只有诸多的新品爆品，本届展会既是洞察西餐财产成长趋向的“风向标”，武汉客堂良之隆设备展馆内，正在食材加工设备展区，为西餐立异成长注入新活力。本届展会还细心筹谋多场高质量生态勾当，上海祎飞机械、上海升贻机械、成都康河机械、成都松川雷博机械、至远机电科技、隆豫机械人等面点类机械厂家展台前，帮力餐饮企业提拔出品效率取质量不变性。本届展会同步聚焦餐饮食材加工取包拆设备范畴，从动化包子机、饺子机、烧麦机、蒸煎饺机等设备有序陈列，餐饮融合·新质增加——2026中国“餐+饮”融合成长论坛、2026年甘旨新·调味品财产链生态赋能成长大会、2026年第二届西餐场景供应链品牌节暨数智化餐饮论坛、中国食材电商节第三届经销商数字化高峰论坛暨中国冻品冰锋女将团聚英峰会、2026全国冷链园区成长大会、2026中国宴会人“小型宴会产物博览会”等勾当顺次举行，集中展现旗下立异产物，也是鞭策财产资本整合、推进产学研用融合的“催化剂”，除了产物展现取买卖对接。